وای خدای من: اسکلت‌هایی با قدمت قرون، تأثیر توتون بر استخوان‌ها را آشکار می‌کند
پژوهشگرانی که اسکلت‌های مربوط به قرن 12 تا 19 را مطالعه می‌کردند، کشف کرده‌اند که توتون تأثیری ماندگار بر بدن انسان دارد، و ساختار اسکلتی را به طور قابل توجهی تغییر می‌دهد.
اولین باری که در اواخر قرن 16 توتون به اروپا معرفی شد، پژوهشگران دانشگاه لستر خواستند مشخص کنند که آیا تفاوت‌های عمده‌ای در بدن انسان‌ها هنگامی که مردم شروع به مصرف آن کردند، ظاهر شد یا خیر.
تأثیر توتون عمیق و دائمی است و در ساختار استخوان‌ها قابل تشخیص باقی می‌ماند. پژوهشگران اکنون می‌توانند مصرف توتون را با عملکرد نادرست استخوان‌ها و بیماری مرتبط کنند. درک تأثیر این داده‌های بهداشتی بر جمعیت‌های گذشته به پژوهشگران بینش عمیق‌تری از اثرات گسترده یک گیاهی که در حال حاضر توسط 1.3 میلیارد نفر در سراسر جهان استفاده می‌شود، می‌دهد.
مطالعه بر روی تأثیرات توتون بر استخوان‌های ما
تا به حال، مطالعات استخوان‌شناسی با تمرکز بر روی دندان‌ها برای شناسایی مصرف‌کنندگان توتون صورت گرفته بود. این تکنیک تصویری باید به دلیل فقدان نمونه‌های خوب حفظ شده که شاید بهداشت دهانی ضعیف را نشان دهند، تجدید نظر شود. همچنین باید برای تمام روش‌های مصرف آن، مانند ناس زدن، مورد توجه قرار گیرد. در نتیجه، برخی از بدن‌ها در دسته‌های مبهم و ناشناخته باقی مانده بودند.
با اثرات فراتر از سطحی توتون، پژوهشگران دانشگاه لستر به دنبال راه بهتری برای مطالعه آن بودند، به ویژه در قرون اول رواج آن، تا پیوند قوی‌تری ایجاد کنند که به تحقیق درباره توسعه و تکامل خطرات بهداشتی آن در حال حاضر کمک کند.
آنها 177 اسکلت بالغ از یک قبرستان شهری و 146 نفر از یک مکان روستایی را تحلیل کردند. یک بار دیگر، آنها آن گروه را به دو دسته تقسیم کردند: کسانی که قبل و بعد از معرفی توتون (از 1500 تا 1855 میلادی) مرده بودند.
نخست، آنها «تفاوت‌های مشخصی در ویژگی‌های مولکولی استخوان قشری» در سیگاری‌ها را شناسایی کردند. استخوان قشری مغز استخوان را احاطه می‌کند و بیشتر دستگاه اسکلتی را تشکیل می‌دهد.
پژوهشگران از طیف سنجی جرمی برای تحلیل ترکیب مولکولی استخوان‌ها استفاده کردند و 45 ویژگی مولکولی منحصر به فرد که استخوان‌های سیگاری‌ها را از غیرسیگاری‌ها متمایز می‌کرد، کشف کردند.
پیش از این، هیچ مطالعه‌ای بر روی متابولوم استخوان، که به عملکرد متابولیکی استخوان اطلاق دارد، و اینکه آیا اثرات توتون پس از مرگ باقی می‌ماند، انجام نشده بود.
توتون ساختار اسکلتی ما را تغییر می‌کند
مصرف توتون یک رکورد متابولیکی منحصر به فرد در استخوان‌های انسانی ایجاد می‌کند. نویسندگان مطالعه اظهار داشتند: «مصرف توتون رکوردی متابولیکی در استخوان انسانی باقی می‌گذارد که به اندازه‌ای متمایز است که مصرف آن را در افراد ناشناخته مصرف‌کننده توتون شناسایی می‌کند.» این پل ارتباطی ضروری در روش‌های تحقیق فعلی را پر می‌کند.
آنها روش بهتری برای دریافت این نوع داده‌های بهداشتی پیدا کردند، و می‌توانند تغییرات قابل ملاحظه‌ای در ساختار اسکلتی انسان‌ها زمانی که مصرف توتون برای اولین بار معرفی شد، نشان دهند. این تکنیک جدید موثر بود، راهی ممکن برای پژوهش در مورد فنوتیپ‌های گذشتگان مانند مصرف توتون.
علاوه بر این، «اکنون می‌توان شروع به بررسی کرد که چگونه مصرف توتون در گذشته بر سلامت و شیوع بیماری‌های مرتبط با توتون پس از معرفی گیاه به اروپا تاثیر گذاشته است.»
اکنون ممکن خواهد بود که اثرات توتون را در طول زمان مطالعه کرد.
این مطالعه در Science Advances منتشر شده است.
