کشت ذرت در تمام سال؟ سیستم کشاورزی گمشده آمازون از ۱۵۰۰ سال پیش تاریخ را نقض میکند
یک گروه بینالمللی از محققان به تازگی کشف کردهاند که یک تمدن در آمازون موفق به توسعه یک سیستم کشاورزی پیشرفته شده که به آنها امکان کاشت محصولات ذرت در تمام سال را میداد.
این تحقیق بسیاری از فرضیات مربوط به کشاورزی تک زراعی در مقیاس بزرگ را که برنامهریزی آن به دلیل محیط چالشبرانگیز منطقه غیرممکن به نظر میرسید، به چالش میکشد.
مردم کاسارابه در مناطق لوس د موکسو در بولیوی انواع مختلفی از تکنیکهای مهندسی را به کار بردند که بهطور چشمگیری تولید ذرت آنها را افزایش داد و این محصول را به یکی از عناصر اصلی رژیم غذایی آنها تبدیل کرد.
“ما میتوانیم مستند کنیم که این اولین اقتصاد کشاورزی مبتنی بر غلات در آمازون است، جایی که تاکنون اعتقاد بر این بود که کشاورزی در آنجا بر اساس چندکشتکاری کشاورزی و نه تک زراعی در مقیاس بزرگ است. اکنون میدانیم که این مسئله در لوس د موکسو درست نبوده است”، به گفته نویسنده مطالعه، اومبرتو لمباردو.
مهندسی یک انقلاب کشاورزی
منطقه لوس د موکسو که علاوه بر استپ، مکان حوضه آمازون است، سیلابهای فصلی را تجربه میکند. منطقه شاهد بارش شدید و دورههای طولانی خشکسالی است.
با وجود این شرایط شدید، تمدن کاسارابه در این مکان بین سالهای 500 بعد از میلاد تا 1400 بعد از میلاد رونق داشت و توانست با استفاده از تکنیکهای مدیریت مناظر خلاقانه که شامل کانالها و استخرهای کشاورزی بود، آب موجود را تنظیم کند.
در فصل بارانی، مردم کاسارابه آب اضافی را از مزارع کشت شده منحرف کردند که جلوی آبگرفتگی را گرفت. در ماههای خشک، استخرهای کشاورزی به عنوان مخزن عمل میکردند و به صورت پایدار برای آبیاری تامین آب را تضمین میکردند. این رویکرد استراتژیک امکان تولید مداوم ذرت را فراهم کرد که حداقل به دو برداشت سالانه منجر شد.
اولین سیستم تک زراعی در آمازون
تحقیقات لمباردو دیدگاههای متداول قبلی درباره جنگلهای بارانی آمازون را، که اعتقاد بر این بود از هیچ نوع کشت کشاورزی پشتیبانی نمیکند و ساکنان آن وابسته به کشاورزی بر اساس روشهای 'سوخت و سوز' بودند، نقض میکند.
برخلاف تکنیکهای کشاورزی مبتنی بر سوخت و سوز که معمولاً به تمدنهای اولیه آمازون نسبت داده میشود، مردم کاسارابه جنگلهای اطراف را حفظ کرده و از آنها برای تهیه هیزم، گیاهان دارویی و منابع دیگر استفاده میکردند، در حالی که تلاشهای کشاورزی خود را بر روی استیپهایی که به صورت فصلی سیلاب زده میشدند متمرکز کردند.
تجزیه و تحلیل میکروبوتانیکی نقش مهمی در تایید وسعت کشت ذرت توسط مردم کاسارابه داشت. محققان ۱۷۸ نمونه فیتولیت (ریزسنگهای گیاهی) و گرده را از یک استخر کشاورزی بررسی کردند و شواهد قاطعی از کشت ذرت پیدا کردند، بدون هیچ اثری از کشتهای دیگر.
میراثی از نبوغ کشاورزی
تمدن کاسارابه در کنترل و مدیریت محیط خود به نحو شگرفی ماهر بود. سبک کشاورزی آنها در بهبود محصول مؤثر و همچنین پایدار بود و برای سالها امنیت غذایی را ترویج میکرد. این کشف اهمیت مدیریت منظرهها را در ساخت تمدنهای باستانی نشان میدهد و مشخص میکند که چگونه مردم در مقابل شرایط آب و هوایی شدید زنده ماندهاند.
علاوه بر اهمیت باستانشناسی آن، این تحقیق در کشاورزی مدرن نیز مفید است. کمبود آب فعلی همراه با تغییرات آب و هوایی نیاز به بازنگری در نحوه بقا جوامع گذشته در شرایط کشاورزی نامساعد دارد.
سیستم دوگانه مدیریت آب کاسارابه پتانسیل تغییر روش مدیریت آب از طریق نگهداشت و حذف را داشت. امروزه چنین نوآوریهایی میتوانند در کشت زمین در مناطقی که به سیلاب یا خشکسالی شدید مستعد هستند کمک کنند.
این مطالعه در Nature منتشر شده است.