قهوهسازهای روباتیک چین، سریع و مقرونبهصرفه، تحولی در صنعت قهوه
در شانگهای، یک انقلاب در دنیای قهوه در حال شکلگیری است.
فیلیپ هان، بنیانگذار تکنولوژی روبات دلفین، معتقد است که کیوسکهای قهوهساز روباتیک نوآورانه او میتوانند شیوه استفاده از قهوه روزانه را متحول کنند.
این شرکت که در سال ۲۰۱۸ تأسیس شده، "Cofe+" را توسعه داده است - یک کیوسک قهوه روباتیک با توان ارائه تجربه خودکار در ساخت قهوه.
Cofe+ از نظر هزینه بهصرفهتر است، نیاز به نگهداری کمی دارد و کیفیت پایداری از قهوه ارائه میدهد.
این کیوسک کوچک قهوه ۲۴ ساعته کار میکند و گزینههای مختلفی شامل دو نوع دانه قهوه، دو اندازه فنجان و سه دما (سرد، داغ و یخی) ارائه میدهد.
علاوه بر این، مشتریان میتوانند شدت، دما، شیرینی و میزان یخ قهوه خود را کنترل کنند. این روبات بارتیستای نسل جدید توان ارائه بیش از ۵۰ طعم را دارد.
این مجموعه کمتر از ۲.۵ متر مربع فضا نیاز دارد و ۸۰۰ کیلوگرم وزن دارد. همچنین میتواند ۲۴ ساعته در تمام هفته کار کند.
مرکز این کیوسک بازوی روباتیک چهار محورهای است که پروسه کامل قهوهسازی را از پر کردن فنجان تا تحویل به مشتری اجرا میکند. روبات در هر مرحله از این فرایند با دقت و کارآمدی عمل میکند.
طبق گفته روزنامه South China Morning Post، خودکارسازی این کیوسک اجازه میدهد که قهوه سریع تهیه شود، با زمانی حدود ۵۰ ثانیه برای هر قهوه. ظرفیت روزانه کیوسک حدود ۳۰۰ نوشیدنی است.
"Cofe+" تمیز و بهداشتی است. در شیشهای محصور شده و دارای حفاظت داخلی در برابر حشرات و باکتریهاست. همچنین قابلیتهای خودکارسازی و نگهداری دمای شیر را دارا است.
"ربات قهوهساز COFE+ برای استریلیزاسیون و حذف گرد و غبار کاملاً محصور است، بهطور هوشمندانه ضدعفونی و تمیز میکند و ۲۴ ساعته کار میکند. میتواند به طور مداوم ۲۰۰ تا ۳۰۰ فنجان با یک بار پر کردن تولید کند و فقط نیاز به ۳۰ دقیقه نگهداری روزانه دارد."
شرکت کاهش هزینه را بهعنوان مزیت اصلی استفاده از کیوسکهای قهوهساز روباتیک معرفی میکند. Hi-Dolphin ادعا دارد که بهرهبرداری از یک کیوسک کاملاً خودکار حدود ۹۰٪ ارزانتر از اداره یک کافه سنتی است و به نیروی کار کمتری نیاز دارد.
هر کیوسک میتواند در کمتر از ۳۰ دقیقه بازسازی و آماده کار شود و یک نفر میتواند روزانه تا ۱۰ کیوسک را مدیریت کند.
طبق وبسایت، این کیوسک از پنج نسل محصولی تکامل یافته است که نشاندهنده بهبود مداوم در طراحی و عملکرد آن است.
Cofe+ روش راحت و بدون تماس برای سفارش قهوه ارائه میدهد. فقط نوشیدنی دلخواه خود را انتخاب کنید، پرداخت کنید و چند ثانیه برای آماده شدن نوشیدنی صبر کنید.
طراحی فشرده و کاربردهای متنوع آن را برای طیف گستردهای از محیطها مناسب میسازد.
در بیش از ۵۰۰ مکان نصب شده است، از جمله بیمارستانها، موزهها، کتابفروشیها، معابد، مناطق توریستی، و مؤسسات تحقیقاتی در چین.
طبق گفته SCMP، Hi-Dolphin معتقد است که کیوسکهای قهوهساز روباتیک آنها میتوانند به کافههای چینی کمک کنند تا از رکود اقتصادی نجات یابند. بسیاری از کافهها در چین به دلیل مشکلات اقتصادی بسته شدهاند، اما تکنولوژی Hi-Dolphin راهحلی احتمالی ارائه میدهد.
دوام و عمر طولانی این کیوسک در بازارهای خارجی عامل مهمی برای فروش بوده است. قیمت کیوسک Cofe+ برای مشتریان بینالمللی بین ۵۰,۰۰۰ تا ۶۰,۰۰۰ دلار است؛ با یک دوره عمر مفید ۱۰ ساله.